Bien,hay un tema que quisiera tratar y que no se si por pudor o porque la mayoria de los participantes de la Xantanza,estaban mas ocupados en degustar que en observar,no se ha tratado.
Muy bien lo de Gourmet de analizar la Tercera Cocina,lo de intercambiarnos recetas y opiniones etc,etc.
Pero del cocinero,¿nadie va a decir lo BUENO que está?
Que cocina muy bien,que es emprendedor,que pin,que pan.Pero el chico esta como un queso!
¡Me encanta la nueva cocina gallega,el panorama esta «muy sabroso chica»!
Que si Pepe Solla,que Gonzalo del Mercadito,que Marcelo y ahora este niño.Esto es una alegria para la huerta.
Lo siento,tal vez me fui de tema,pero yo creo que una buena imagen vale mas que mil palabras.