Durante la visita que hicimos al museo del Ágora de Atenas, descubrimos una pieza, que me llamó particularmente la atención. Después de una delicada bacinilla […]
Remolachón
Igual a remolachazos ponemos a unos cuantos a andar. Gracias Ele por ser mi ángel de la fuerza en la huerta 💜💜💜. #influencerdealdea#miñacasiñameular #horta #quelesden
Hay familia que mejor no tener. Y no hablo de la mía, hablo de la de San Paio de Albeos. Corría el año 920, moros […]
Imparable
Dice mi médica de cabecera que por un menisco roto no ve necesidad de darme pase a traumatólogo. Que primero vamos a hacer una radiografía. […]
Grecia por fin
Dia 1- Como suele ser habitual en ésta casa, el último viernes de julio, nos dimos cuenta que las vacaciones empezaban en tres días y […]
Mi gran cena griega
Siempre he creído que la gastronomía es cultura. Conocer la cocina de un país nos dice mucho de su gente, de su territorio, de su […]
Conserva de bonito casera
Me encanta ésta época del año en que el bonito está a un precio estupendo y se puede comprar entero para conservar. Suelo pedir en […]
Mermelada de calabacín
Ante la abundancia de calabacín, ando buscando mil formas de aprovechar. En éstos días haré canelones, lasagna, tartas, conservas y mermelada! La verdad que cuando […]
Petroglifos
Los petroglifos son esa lengua de piedra que solo se puede «escuchar» a determinadas horas del día. Es como si durmiera un territorio mágico, […]