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Huevo de Pascua casero

Publicado por Sole el 28 Mar 2016 en Epicúrea

Ya se que es más fácil comprar, pero a mi se me vino a la cabeza lo de hacerlos con más mimo, personalizados, con sorpresas pensadas en quien los recibe, etc, etc.
Resumiendo, lo de éste año ha sido la fase beta, pero seguro que antes que las ranas críen cola, yo tendré huevos perfectos.

Compré los moldes en la tienda de María Lunarillos (quiero una lotería para comprar todo lo que me gusta de esta tienda online)
Como otras cosas que pedí, en 24 hs estuvieron en casa. Y eso que era semana santa.

En su web aparece un vídeo que hace parecer soplar y cantar el proceso, pero luego no ha sido tan así. Aunque tampoco nada para cortarse las venas.
Vaya por delante que vivo en Galicia, donde la humedad es la reina y en según que días, la calefacción es necesaria para la supervivencia.
Enemigos muy duros para el chocolate.
Pero fui combinando ideas y aciertos y errores y voy a dejar ésto escrito aquí para el año que viene no meter la pata

Puedo decir que al tercero,y luego de romper dos o tres mitades, comencé a aproximarme a algo decente.

Conclusiones.
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Procesos creativos

Publicado por Sole el 23 Mar 2016 en Diario

John Lewis 'The Bear & The Hare' – The Making Of from Blink on Vimeo.

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