Volviendo de una Biblioteca, como siempre con Radio 3, escucho algo mágico.
Ajo Micropoetiza dice que “El enemigo número uno de la poesía es la opacidad». Habla casi con claustrofobia de las corrientes poéticas actuales, al recordar el carácter popular de las jarchas y los trovadores. La visión de esta «agitadora cultural» pretende terminar con la asfixia en la que, según ella, viven los versos dentro de los libros, sacarlos a la luz y hacerlos saltar por los aires de Santander a través del Primer Festival Polipoético Europeo, que ha programado la Fundación 2016.
Y una de las maneras se pondrá en práctica mañana cuando decenas de poetas invadan las calles santanderinas para timbrar y dejar poesía en los portales.
Pero además habrá poesía para niños, para adultos, en bares, plazas, marquesinas de autobuses,etc.
Hasta habrá poesía culinaria con David Ymbernon, poeta de los sabores y las imágenes.
Es bonito imaginar que mañana por lo menos una ciudad en el mundo teñirá de versos sus calles y a su gentes.
Imagina coger un bus “A donde van las miradas” o ” a suspiros de amapolas sabe el aire.
Ya está aqui! Desde ayer las calles de Santiago de Compostela, son un hormiguero de gente que vive y disfruta el Fórum Gastronómico 2010.
Ayer, una serie de Catas con maridaje, Talleres infantiles, Tours gastronómicos, concursos de Pulpeiras y compras guiadas con cocineros y posterior elaboración, fueron el pistoletazo de salida.
Hoy nos trasladamos a AMIO y desde alli viviremos a través diferentes salas, variadas demostraciones de decenas de cocineros llegados a nuestra ciudad.
Una oportunidad para no perderse.
Recomiendo particularmente el Taller de Carlos Parra en la sala Cunqueiro, a las 11,30, el taller de Repostería monacal que impartirá la Hermana Elizabeth del Monasterio de Ferreira de Pantón a las 16 en la Sala Picadillo y a las 19 “nuestras cocineras” de Ao Pé do Lar, de la mano de Miguel Vila, presentarán las recetas recuperadas para la Exposición.
Pero la cosa no acaba alli, Fórum niños, y la Gastronovena, son algunas de las actividades a destacar. En diferentes bares de la Zona Vieja, los cocineros del Grupo NOVE, se unirán a los fogones de hosteleros de “los de toda la vida”.
Un largo y precioso día por delante.
A disfrutar!.
En medio de todos los buenos propósitos que nos hacemos frente a un calendario en blanco, suelen estar las clases de ésto o aquello, el gimnasio,la dieta, algun viaje etc, etc.
Pero pocas veces, escucho que alguna de mis amigas o yo misma, pensemos en alguna medida relativa a nuestra salud que vaya mas allá de perder unos kilos.
Por distintos caminos en los últimos meses ha llegado a mi vida una palabra que preferimos ignorar. Alguien de la familia, amigos y ésta semana, una cantante que admiraba, Lhasa de Sela, han partido, o mejor dicho se los ha llevado el cáncer.
El tumor mas frecuente en las mujeres occidentales, es el cáncer de mama, solo en España se diagnostican 16.000 nuevos casos al año.Eriza el ver ésta cifra por escrito.
Hace unos días, la gente de Ausonia se puso en contacto conmigo, querían a través de La Caja de los Hilos, llegar a mis lectoras y lectores para crear una campaña en la red, sobre ¿qué hacer?,¿cómo prevenir? y ¿cómo colaborar?
Todos decimos saber que hacer, sin embargo, al hablar con mis amigas éstos días no encontré una, que se hubiera preocupado realmente por el tema, en mucho tiempo.
Sabemos que hay programas de detección precoz y que hay muchos avances en diagnósticos y tratamientos, sin embargo,ninguna de nosotras tiene en el lugar número 1 a la hora de preocuparse por sus familias, que parte de su cuidado, implica el nuestro.
Solo cinco pasos bastan para salvar muchas vidas
1-Cuidarse
Hacer ejercicio, reducir la ingesta de alcohol, grasas saturadas y comer mas fibra.
2-Control médico
Realizar mamografías periódicas, principalmente después de los 40
3-Conocerse
Acudir al ginecólogo para revisiones periódicas. Si notas alguna alteración en la mama, se debe consultar con el médico.
4-Herencia familiar
Si existen antecedentes familiares de cáncer de mama en tu familia, debes consultar a es especialista para que te recomiende cuándo y qué pruebas has de realizarte.
5-Concienciación
Habla con las mujeres de tu familia y tus amigas sobre la detección precoz.
Éstos sencillos gestos son un gran paso, sumémonos todos a la lucha contra el cáncer.
Yo ya me he sumado
Repuestos de resacas y trasnoches, ya tenemos ganador del pack coleccionista de Él Bulli!
Pues sí, acabamos de celebrar el concurso para sortear entre los lectores de Capítulo Cero y La Caja de los Hilos un ejemplar de El Bulli, Historia de un sueño, un magnífico pack coleccionista sobre la trayectoria del gran restaurante. Juntamos todos los nombres en una hoja de Numbers (el trasunto Apple del Excel), para obtener un numerito para cada uno, y a través de un generador de números aleatorio, nos dio el resultado de… ¡Massitet, autor del blog Olleta de verdures, como ganador! Enhorabuena! Tamen obtuvimos una ganadora en la reserva, por si Massitet no quiere recibir el premio al final (jaja) o no fuésemos capaces de contactar con él. Es Margot.
Así que, muchas gracias a todos por participar y felicidades al ganador! El premio, al final, irá físicamente muy cerca del propio restaurante El Bulli.
En la finca de María hay confusión. Entre las plantas y los bichos digo. Los tomates recien estan madurando y creciendo, los pimientos ni te digo, las berenjenas se atreven con éste calorcito, las coles y repollos se dejan acariciar por el sol y los pepinos cuelgan que ni que fuera julio.
Su madre, sentada en una silla amplia en medio de las nabizas, “esfolla millo” y me explica que las cosas ya no son lo que eran. La tierra está ácida desde hace dos años, me dice, le llueve, cuando le debe secar, le seca cuando debe llover, le da sol cuando debe ser frío y le da frío cuando precisa calor. Demasiado que aun da.
A ella los huesos le dicen que el veranillo de San Martiño, éste año no será bueno, es húmedo y eso hace que el maiz no vaya bien para el alpendre. Sus dedos trenzan las hojas secas en un arte que me asombra. Ay nena, aclara ella, arte tienen los de Betanzos, que alli te los ponen en rama como cebollas!
Cámara al hombro me voy entre los pimientos y los repollos. Sobre las flores, dos abejorros, tal vez presintiendo que éste sol es de regalo, que el otoño llega ésta noche, se afanan en recolectar néctar.
Marcho a casa, con melocotones, manzanas, tomates y pepinos recién cogidos. En mi cocina se mezclan los aromas de fin de verano.
P.D: Dice Gago que avise que la foto es mía (?) Bueno como casi todas las del blog salvo mención
Ando entendiéndome con el nuevo ordenador. El viejo estaba desbordado ante tanta imágen que le meto.
Por momentos añoro las teclas del otro, sus atajos, las mañas que ya le sabía, pero de éste hay algo que me alegra el día cada dos por tres. Una barra de google que ademas de mantenerme al tanto de temperatura, hora, correos, titulares de prensa y canal de música, pasa aleatoriamente en una ventana, todas las fotografías que tengo en “Mis imágenes”.
Algo precioso, ya que de repente estas tecleando un proyecto, un texto, o navegando en una lectura, cuando por el rabillo del ojo, ves un atardecer, un bosque, una comida, una persona, un teatro, un monte, un monumento…Es inevitable sonreir, a veces a carcajadas, al tener un recordatorio de cosas que has hecho en el año.
Me encanta esta ventanita a los buenos momentos.
En horas de agobio laboral es un soplo de aire, que me recuerda que estoy viva, que cada día tiene momentos que vale la pena recordar.
Tal vez todos deberíamos permitirnos una ventana para mirar en positivo. Porque como decía mi abuela, a la puerta siempre hay alguien que llama y no siempre para algo bueno.
Me encuentro en el fantástico Blog de Backfocus, un post imperdible.
Una Guía sobre como no romper con tu pareja en vacaciones si ella/él, no llevan una cámara profesional al hombro. Varios consejos sobre como no agrandar las cifras de rupturas que suben a la vuelta de las vacaciones.
Para partirse de risa.
El punto 6 es de enmarcar y de seguir! Regálale una cámara. (Arantxa) No siempre funciona pero con un poco de suerte hasta es posible que le pique el gusanillo de la fotografía y empiece a comprenderte mejor y acompañarte en tus escapadas. Otra opción es regalarle una cámara de vídeo, con la ventaja de que: A) Tendrás fotos y vídeos de tus viajes. B) Te asegurarás de que no termine haciendo mejores fotos que tu (imperdonable y también motivo de ruptura ).
Por si no lo había dicho, desde hace un tiempo escribo reseñas de libro que me gustan, en un blog que llevamos con mi amigo Felix Albo, la verdad que él me lleva ventajas (algo asi como 30 libros) pero intentaré en éste agosto ponerme al día. Hoy he dejado ésta preciosura de Galaxia, que si no lo tienen deben ir a buscarlo ya.
Cuando lo vi,despues de años de soñar,ese momento,dije lo mismo que dijo él cuando conoció a Chaplin “…fue una revelación,no reí,lloré”
Desde ayer el mundo ha perdido la música del silencio,Bip ha guardado sus rosas rojas.Las manos alas, olas, vientos, mariposas, latidos, lágrimas vuelan lejos acariciando el tiempo.
Las fotografías de éste blog, salvo mención expresa son de Sole Felloza. Los bodegones de restaurantes son todos realizados en directo, sin iluminación y en tiempo real. Las imágenes de naturaleza, son fruto de los pateos por el monte.
Se puede utilizar cualquier imágen sin ánimo de lucro, enlazando y mencionando la fuente.
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Las fotografías de éste blog, salvo mención expresa son de Sole Felloza. Los bodegones de restaurantes son todos realizados en directo, sin iluminación y en tiempo real. Las imágenes de naturaleza, son fruto de los pateos por el monte.
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